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viernes, 19 de diciembre de 2008

♥Galletitas (Receta de Navidad rápida y deliciosa)♥


Una Receta de Navidad rápida y deliciosa, y seguramente conocida por
muchos, pero bien vale la pena recordarla.
Para estas galletitas necesitamos:

400grs harina
250grs manteca
1 huevo
220grs azúcar
pizca de sal
Vainilla

Batir la manteca con el azúcar hasta que quede cremoso. Luego añadir de a
poco la harina, la sal y la esencia de vainilla. Formar una masa sin trabajarla
mucho y luego poner en bolsa plástica y llevar a la heladera por lo menos 30
minutos. Una vez fría, estirar y cortar con cortantes con motivos
navideños, pinitos, estrellas, etc. Precalentar el horno a unos 190º y cocinar
durante unos 10 minutos o hasta que doren apenas. Espolvorear con azúcar
molida o cubrir con glasé.



Esta es sin dudas una de las recetas mas disfrutadas por todos, donde lo
típico trae con su aroma recuerdos de la infancia, y por algún momento,
mientras esas galletas se hornean, por un instante nos sentiremos en la
casa de la casa de la abuela. La magia de la Navidad se hace presente

también en las Recetas de Navidad.

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